październik 2023 | Endurance

Steki w marynacie kawowej – przepis

Stek wołowy to klasyka w kuchniach regionalnych na całym świecie. Jako pasjonaci kawy, wiemy, że dobre espresso to nie tylko świetny sposób na pobudzenie, ale też doskonały składnik podbijający smak wielu potraw.

Kawa w biznesie

Ekspres kapsułkowy czy ekspres ciśnieniowy?

Zastanawiasz się, jaki ekspres do kawy wybrać dla swojej firmy? Chcesz zainwestować w urządzenie wysokiej jakości, cieszące się dobrą opinią wśród klientów, serwujące różne rodzaje kawy? Z tego wpisu dowiesz się o różnicach pomiędzy ekspresem na kapsułki a ekspresem ciśnieniowym.

Kawa w biznesie

Robusta – niezbędny składnik tradycyjnego włoskiego espresso

Arabica czy Robusta, to bardzo częste pytanie, które zadają sobie konsumenci kawy. Podczas, gdy Arabica uznawana za królową wśród kaw przeżywa prawdziwe odrodzenie, nie każdy wie, że dobrej jakości Robusta to niezbędny składnik prawdziwego, włoskiego espresso.

Wiedza o Kawie

Czy kawa w kapsułkach jest szkodliwa?

Jak w przypadku niemal każdej "innowacji", kawa w kapsułkach, pomimo rosnącej grupy entuzjastów, cały czas budzi wątpliwości u wielu osób. Wynikają one przede wszystkim z obaw o zdrowie. Wokół samych kapsułek powstały różne mity, które pojawiają się w dyskusjach na ten temat.