Poziom intensywności kawy to najlepszy wskaźnik, który podpowie Ci, którą kawę wybrać, jeśli zależy Ci na wyborze mocnej i pobudzającej mieszanki. W dzisiejszym wpisie pokażemy Ci, co wpływa na intensywność kawy oraz czym się kierować podczas zakupu kawy.
Szeroka oferta różnych kaw dostępnych na rynku przyprawia Cię o zawrót głowy? W pracy liczy się czas i sprawdzone rozwiązania, które zagwarantują dobrej jakości kawę. Z przyjemnością podzielimy się z Tobą informacjami o rozwiązaniach, które z powodzeniem stosujemy w naszych biurach od lat.
Aromatyczna, intensywna, pobudzająca… Czy nie taka powinna być poranna kawa? Najczęściej kojarzy nam się z kawą czarną np. espresso. Jednak, co z osobami, które nie wyobrażają sobie kawy bez mleka?
O której godzinie najlepiej wypić pierwszą kawę? Jak powstało espresso? Która kawa zawiera najwięcej kofeiny? Co to jest kawa kuloodporna? Odpowiadamy na 10 najczęściej zadawanych pytań związanych z kawą! Sprawdź odpowiedzi.
Słodki, gorzki, słony, kwaśny, umami... Jak te podstawowe smaki mają się do kawy? Wydawało Ci się zawsze, że kawa jest po prostu gorzka? Zaskoczymy Cię! Dowiedz się, co i w jaki sposób wpływa na smak ...
Jaka jest różnica pomiędzy ziarnami Arabica i Robusta? Jak pochodzenie ziaren wpływa na smak i aromat kawy? Co warto wiedzieć, aby znaleźć dla siebie kawę idealną? Przeczytaj krótkie wprowadzenie na temat Arabica i Robusta. Arabica ...
Obecnie kawa jest drugim, po ropie naftowej, najczęściej sprzedawanym towarem na świecie. Biorąc pod uwagę ogromne wolumeny (Międzynarodowa Organizacja Kawy odnotowuje eksport ponad 100 milionów worków ziaren Arabiki i 60 milionów worków Robusty każdego roku), ...